COLOMBIA ZEN DECAFF, 226g
<p>Káva pochází z kolumbijského regionu Tolima, Planadas a jedná se o odrůdu Bourbon.</p>
<p>Zbavena kofeinu byla tím nejšetrnějším a přírodním způsobem - pomocí cukrové třtiny. V Kolumbii se cukrová třtina pěstuje hojně, dává proto z ekonomického hlediska smysl využít ji při dekofeinizaci kávy. Melasa, získaná z cukrové třtiny je fermentována, tím se tvoří ethylacetát, který je následně využit pro proces dekofeinizace. </p>
<p style="margin-top:0px;"></p>
<p></p>
<p style="margin-top:0px;">Je vhodná na <span style="font-weight:600;"><strong>espresso a do moka konvičky.</strong></span></p>
<p style="margin-top:0px;"><span style="font-weight:600;"> </span></p>
<p style="margin-top:0px;">Ruční sběr<br />Odrůda: Bourbon<br />Metoda zpracování: washed (promytá)<br />Kyselost: nízká<br />Tóny: vlašské ořechy, kakao, pomeranč</p>
<p><span>Praženo v pražírně La Boheme Café, Sázavská 2031/32, Praha 1<br /></span></p>
<p>Hmotnost: 226 g</p>
Cena
230,00 Kč