MEXIKO SHG EP ESMERALDA

60,00 Kč
S DPH

Tato 100% arabika z Mexika má velmi vyváženou hořkost a aciditu. V chuti je nasládlá s nádechem šípku a s čokoládovými tóny.

Káva
Hmotnost
Počet

 

 

 

Tato káva pochází z nejznámějšího regionu Oaxaca, který se nachází na jihu Mexika. Kávové plantáže farmy Esmeralda jsou ve výšce 1100 - 1600m n.m. Kávová zrna jsou zde zpracovávána s obrovskou péčí,  jedině pranou metodou a jsou sušená na slunci.

Odrůda: Typica, Bourbon, Feather Hidalgo
Ruční sběr
Zpracování: washed (promytá)

Kyselost: střední
Tóny:květiny, lehce oříšky