
Tato arabika z Hondurasu vás zaujme svou pikantností s ovocnými tóny. Má velmi nízkou hořkost a skvěle se hodí pro přípravu espressa.
Honduras v minulosti nepatřil kvalitou kávy k těm nejlepším producentům světa. Časy se mění a díky ideálním klimatickým podmínkám, nadmořské výše a vzdělaností místních zemědělců se nyní káva z Hondurasu řadí mezi ty nejlepší.
Tato káva pochází z farmy Genuine Marcala.
Odrůda: Catuai, Caturra
Ruční sběr
Metoda zpracování: washed (promytá)
Kyselost: střední
Tóny: vlašský ořech, třešně, marcipán