<p>Káva pochází z oblasti Antioquia, což je známá kávová oblast v okolí města Medellin. Plantáže jsou umístěny ve výšce až 2000m n.m. a kávové třešně jsou zde sbírány pouze ručně.</p> <p>Pojem Supremo je označení nejvyššího možného hodnocení kvality kávy v Columbii.</p> <p></p> <p>Odrůda: caturra<br />Ruční sběr<br />Metoda zpracování: washed (promytá)</p> <p>Kyselost: střední<br />Tóny: grep, čokoláda</p>

<p>Kyselost: střední<br />Tóny: čokoláda, vanilka, tropické ovoce</p>

<p>Káva Serrano Superior pochází z jihu Kuby z horské oblasti Sierra Maestra. Plantáže jsou umístěny v nadmořských výškách okolo 1200 m n.m.  Díky jedinečnému klima se spoustou slunečních paprsků a vlhkostí oceánského vzduchu je kubánská káva opravdu výjimečná svou chutí i vůní.</p><p>Odrůda: Typica<br />Ruční sběr<br />Metoda zpracování: washed (promytá)</p><p>Kyselost: nízká<br />Tóny: med, karamel</p><p><br /></p>

<p>Jedná se o sametově jemnou kávu, která Vás zaujme bohatou krémou a silným aroma s tóny čokolády a tropického ovoce.</p> <p>80% arabika<br />20% robusta</p> <p><br />Kyselost: střední<br />Tóny: čokoláda, tropické ovoce</p>

<p>Ta nejlepší výběrová káva z Guatemaly pochází z oblasti Huehuetenango, což je jedna ze tří vulkanických oblastí. Káva se zde pěstuje velmi vysoko. Některé kávovníky jsou až 2000m n.m. Díky teplým větrům jim nehrozí mráz a podmínky pro vypěstování té nejlepší kávy jsou ideální.</p> <p>Odrůda: Caturra, Catual, Bourbon<br />Ruční sběr<br />Metoda zpracování: washed (promytá)</p> <p>Kyselost: střední<br />Tóny: mandle, čokoláda, sušené broskve</p>

<p>Arabika byla do Indie přivezena z Jemenu již v roce 1620. Hlavní pěstitelský region se nachází na jihu země Tamil Nadu a plantáže v nadmořských výškách 500 - 2000 m n.m. Způsoby pěstování kávy v Indii jsou velmi rozmanité a různé. Pěstuje se zde arabika i robusta a to ve stejném poměru.</p> <p>Ruční sběr<br />Metoda zpracování: washed (promytá)<br /><br />Kyselost: jemná<br />Tóny: čokoláda, kakao</p>

<p>Oblast Nyeri v Keni, která leží jihozápadně od hory Mt. Kenya je známá pěstováním velmi kvalitní kávy. Podmínky pro její pěstování jsou zde perfektní. Plantáže se nacházejí v nadmořské výšce až 1600 m n.m.</p> <p>Odrůda: Bourbon<br />Ruční sběr<br />Metoda zpracování: washed (promytá)</p> <p>Kyselost: vyšší<br />Tóny: broskve, květy černého bezu</p> <p></p>

<p>Kávovníky v Papui Nové Guinei rostou většinou na malých farmách, které leží na lesních mýtinách i hluboko v pralesích v nadmořské výšce až 1600 m n.m. Tato arabika pochází z farmy Sigri, z údolí Wahgi v západní části Papui.</p> <p>Odrůda: bourbon, typica<br />Ruční sběr<br />Metoda zpracování: washed (promytá)<br /><br />Kyselost: jemná<br />Tóny: čokoláda, oříšky, karamel</p> <p></p>

<p>Tato směs vybraných 100% arabik, které pocházejí z kubánských a panamských plantáží, Vás zaujme jemnou chutí s tóny oříšků a hořké čokolády.</p> <p></p>

<p>Rwanda se dnes řadí na 9. místo mezi  africkými  producenty kávy. Neexistují  zde žádné  velké kávové farmy. Veškerá káva pochází od malých farmářů, jejichž plantáže se rozprostírají třeba jen na rozloze 1 ha. <br />Tato arabika pochází z farmy Inzovu, kde jsou kávové třešně sbírány, stejně jako na jiných farmách ve Rwandě, ručně a dále zpracovány proplachováním a sušeny na slunci.<br /><br />Ruční sběr<br />Metoda zpracování: washed (promytá)<br /><br />Kyselost: střední</p> <p>Tóny: vanilka, švestka, pomeranč</p>

<p>Tato káva pochází z nejznámějšího regionu Oaxaca, který se nachází na jihu Mexika. Kávové plantáže farmy Esmeralda jsou ve výšce 1100 - 1600m n.m. Kávová zrna jsou zde zpracovávána s obrovskou péčí,  jedině pranou metodou a jsou sušená na slunci.</p> <p></p> <p>Odrůda: Typica, Bourbon, Feather Hidalgo<br />Ruční sběr<br />Zpracování: washed (promytá)<br /><br />Kyselost: střední<br />Tóny: květiny, šípek,  lehce čokoláda, oříšky</p>

<p>Honduras v minulosti nepatřil kvalitou kávy k těm nejlepším producentům světa. Časy se mění a díky ideálním klimatickým podmínkám, nadmořské výše a vzdělaností  místních zemědělců se nyní káva z Hondurasu řadí mezi ty nejlepší.<br />Tato káva pochází z farmy Genuine Marcala.</p> <p>Odrůda: Catuai, Caturra<br />Ruční sběr<br />Metoda zpracování: washed (promytá)</p> <p>Kyselost: střední<br />Tóny: vlašský ořech, třešně, marcipán</p>